stihiynaya_haha: (Default)
[personal profile] stihiynaya_haha
В субботу мы собрали рюкзаки. Осталось только выйти. Мы еще раз проверили список, все ли мелочи учтены. Подготовили одежду и обувь. И полностью довольные собой, остались дома. Прям вдруг возникло желание валяться и книжки читать. Такие вот мы внезапные, все противоречивые такие.

Прогноз погоды обещал утром в воскресенье ливень, и нам как-то перехотелось под ливнем после ночевки тащиться с рюкзаками.

Утром в воскресенье дождя, естественно, не было. Собранный рюкзак падал в ноги и намекал, что соскучился по природе и паучкам. И мы решили погулять пару часиков, пожарить в котелке макароны и испечь хлеб.

- Может, возьмем в лес байдарку? - спросил Крайзер.
- Хорошая мысль, - сказала я, - надуем и пусть лежит.

Есть у нас баллон в байдарке, который не дает нам скучать. Он неродной, купленный не у производителя. Мы его впервые опробовали два лета назад. Сначала Крайзер злополучно пошутил. Он выбирал одежду, и ни с того, ни с сего процитировал: "Что?! Мне - в этом? В однобортном?
Да вы что, не знаете, что в однобортном сейчас уже никто не воюет?
Безобразие! Война у порога, а мы не готовы" ("Тот самый Мюнхгаузен")
Я на него зашикала, чтоб не накаркал, нам же проверять, выдержит ли борт байдарки сплав!
Плавали по Днепру, фотографировали мосты, снующие по ним поезда и вторую байдарку с другом и его сыном.







Внезапно один борт сдулся, очень быстро, мы еле дошкандыбали до берега, сидя на правом борту и тревожно посматривая на мягкий левый. Вернулись в лагерь пешком, а байдарку нашу однобортную друзья приволокли на веревочке.







В баллоне нашли дырочку, хорошенько ее заклеили, и благополучно отплавали на нем еще несколько рек.

Недавно он снова стал слегка пропускать, мы отлепили латки и попытались снова заклеить. Место прокола очень неудобное, на сгибе, я была уверена, что нормально заклеить не получилось. Надо надуть баллон и посмотреть, как он себя ведет. Дома он не помещается. Нигде, слишком длинный.
- Если уж берем байдарку, так давай сразу на речку! Немножко поплаваем к тому же.
Приехали, выложили вещи. Крайзер накачивает баллон, а тот вдруг кааак лопнет! И здоровенная дыра как раз по месту склейки.
- Как хорошо, - говорю, - что мы не плавать приехали, а макароны жарить.
Еда - лучшее средство отвлечься от всего. Особенно жареные макароны.

Во-первых, это вкусно!
Во-вторых, не надо откидывать на дуршлаг или сцеживать через крышку.
В-третьих, не слипаются.
Воды надо мало, это если вдруг в лесу дефицит воды.

Ну и очень просто готовятся.




Разогрел масло, закинул макароны, когда подрумянились, подлил воды, посолил. Вода выпарилась - готово. Мы усложнили, добавили лук с морковкой.
В поход лучше брать спагетти, они очень мало объема занимают.
Наломали, в масле довели до появления рыжих макаронин,




овощи вмешали. Еще немного пожарили



и водой залили.
Немного, чтоб макароны ручки тянули, типа: спасите, тонем! Соль-специи подкинули





Вода полностью впиталась-выпарилась, по тарелкам разложили омномном
Какая же вкуснятина, от обжарки сладость появляется пирожковая




Уже порционно соевый соус или специи добавляли по вкусу.

С хлебом в этот раз эксперимент был такой:
мы миску с тестом поставили на другую миску, и внутрь казана.




Хлеб сильно под крышкой поднялся и уперся в нее.
Впечатался в шуруп, которым ручка прикручена, и получился на верхушке четкий зажаристый отпечаток крестика.





Дно все равно пригорело, Крайзер его ножом за 10 секунд поскоблил, чтоб приличнее выглядел.





Пока мой фаворит - хлеб на картошке, он надежно не пригорает, к тому же за один заход два блюда готовятся.
И что же может конкурировать с картошкой?!
From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

stihiynaya_haha: (Default)
stihiynaya_haha

June 2017

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Page generated 21/9/17 10:33

Expand Cut Tags

No cut tags